蚝油芦笋玉米
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10支左右芦笋
- 1小碗玉米
- 半个大红椒
- 少许醋
- 适量清水
- 适量生抽
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
888.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋洗净折段焯水（沸水里烫一下就捞起）、玉米粒洗净、大红椒切小片、蒜粒切片；
2
蚝油＋生抽＋盐适量＋糖＋醋少许＋清水适量调成味汁；
3
热油下蒜片爆香后依次倒入红椒、玉米、芦笋翻炒断生，烹入味汁铲匀，调盐味，起锅装盘。
