粉肉卤鸡蛋🥚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把地瓜粉
- 2个八角
- 2勺生抽
- 6个鸡蛋
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材，鸡蛋煮熟，剥壳备用
2
瘦肉切片，切好用地瓜粉抓匀
3
倒入生抽，蚝油，八角，姜片，加300ml水
4
鸡蛋加入卤水里，水开10分钟加入抓好地瓜粉的瘦肉
5
中火煮10分钟左右，关火🔥
6
粉肉🥩卤鸡蛋🥚完成啦！宝宝都喜欢吃，肉松嫩，鸡蛋营养价值高，不喜欢吃蛋黄的宝宝都会爱上他。赶快动手做起来吧！
