健康减肥青菜包子
简单
4人份
谁说必须肉包子好吃，青菜的也可以很好吃
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一勺酵母
- 一斤青菜
- 克差不离就行盐
- 几块豆干
- 勺1香油
- 吃多少用多少普通面粉
- 和面用水
- 少许食用油
海鲜类
- 少许虾皮
菌菇类
- 几朵香菇
蔬菜类
- 少许葱姜
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：面粉，酵母，糖一点点，盐一点点，植物油一点点，加水，搅拌揉面到软硬适中，盖上盆发酵到两倍大。
2
青菜，我用的菜心，洗净，烧开水烫一下，捞出过凉水，切碎，用力挤出水分。
3
香菇，豆干切丁。鸡蛋炒熟，一边炒一边搅碎。
4
拌馅：葱姜切末，青菜，豆干，香菇，鸡蛋，虾皮，倒入点食用油（猪油比较好吃），香油，酱油，加点点糖提鲜，加点盐到自己合适的口感。搅拌均匀。
5
揉面：发酵好的面团揉透，一边揉一边加点干粉，防止粘。
6
包包子，同时烧水
7
水开蒸15分钟，关小火1分钟，关火闷2分钟
8
可以吃了
9
原图没有修饰过
