胡萝卜薯饼
简单
4人份
大馋馋第一次发菜谱，感谢大家多多支持，以后会越来越好
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 一个土豆
- 半根胡萝卜
- 适量油
- 适量白胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆🥔洗净切块，胡萝卜🥕洗净削皮切成小碎丁
2
切好的土豆🥔块放在蒸锅里蒸至软烂，大概二十分钟到半个小时左右（方便后续碾碎处理）
3
准备一个小盆，把蒸好的土豆块🥔放在里面碾碎，变成土豆泥，粗细程度可根据个人喜好来定。
4
土豆碾好后放入胡萝卜🥕碎丁、面粉、盐、白胡椒粉充分拌匀，提示：手是最好的工具
5
锅烧热倒入少许油，取鸡蛋大小的拌好的土豆泥放入手中，压扁成饼状，放入油锅中煎至两面金黄后捞出
6
美味可口的胡萝卜🥕薯饼就做好啦，最后可以配上番茄酱。
