桃胶炖雪梨，给你秋季沁润好滋补
简单
4人份
更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个梨
- 一颗桃胶
- 适量枸杞
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前先把桃胶放入清水里浸泡一整夜，大多数桃胶里面都会有些许杂质，小心的用牙签挑出来，再洗净就行
2
我们处理雪梨，用刀从雪梨的顶端2mm处切下，不用扔掉的，等下可以当成“雪梨盖”用的
3
然后用小勺，把雪梨芯挖出，腾出空间来
4
把泡好的桃胶放进雪梨里面，再放上一些冰糖还有枸杞
5
盖上我们专属的盖子，做成一个雪梨盅，就可以准备入锅了
6
准备一个蒸锅，加入适量的清水，接着把雪梨盅放进锅内隔水，大火炖一个小时左右
7
可以很明显的看到，雪梨的皮慢慢开始变色，就说明它在一点点变熟
8
我们拨开盖子，可以看到晶莹剔透的羹水和雪梨肉，出锅稍微放凉就可以吃咯，也可以放进冰箱冷藏，冰冰凉凉的再食用
9
这个桃胶炖雪梨非常简单啦已经，如果还是觉得麻烦的话，就把雪梨给剁吧剁吧和桃胶一起丢进锅里炖，也不是不可以滴~
10
要不是有人拦着，我差点就把皮都给吃进肚子里了(*^__^*) ~
11
更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女
12
会有不定期地福利放送哦
