林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜

简单 4人份

红烧能在鸽肉本身的基础上承载更多的香味,口感更加饱满鲜香。

林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15毫升酱油
  • 1个大料
  • 20毫升料酒
  • 20毫升油
  • 500克乳鸽
  • 5粒花椒
  • 关键调料
  • 增香调料
蔬菜
  • 3段葱
蔬菜类
  • 3片姜
调味品
  • 5克冰糖
调味料
  • 6克盐

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

841.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、乳鸽宰杀洗净,淋烫,剁5厘米块;

2

2、锅内放入处理好的主料、调料和水;

3

3、盖上锅盖,大中火各烹制10分钟,改为小火烹制20分钟左右(若使用捷赛自动烹饪锅,则启动【收汁·黄焖鸡】功能即可);

4

4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

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