比牛肉干还好吃的小鱼仔
简单
4人份
我小孩不爱吃肉和鱼，这样弄他们非常喜欢吃，都是当零食吃
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食材清单
其他
- 1斤新鲜小鱼仔
- 火腿肠1根
- 生姜2两
- 生抽3勺
- 胡椒粉5克
- 蚝油2勺
- 食用油
蔬菜
- 瓣大蒜2
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小鱼剪头，剪肚子，剖开去骨
2
再把胡椒粉，蚝油，生抽，生姜打烂只要汁，混成汁。倒到小鱼里搅拌，静待5分钟，拿去晒干。
3
然后，起锅倒油加热下大蒜爆香，下火腿肠翻炒一下，再下小鱼仔，炒2分钟出锅，喜欢辣椒的可以加点辣椒粉，或别的酱也行，
4
个人建议，如果是小孩吃的，就这样不用加别的东西了，这种比较天然的食品，无添加
