红糖发糕（零失败详细到不能再详细的步骤了）
简单
4人份
这也是我从下厨房里学到的，分享一下吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 245克水
- 2个鸡蛋
- 320克面粉
- 4g活性干酵母
调味料
- 20克白糖
- 90克红糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好面粉320g
2
红糖90g和白糖20g放在一起，因为这样颜色没有那么深，好看好看！
3
2个鸡蛋
4
准备水245g
5
把所有糖放水里，我是开小火让它们融化
6
这时候很烫，冒烟，什么都不能动，要等冷却
7
就这个酵母
8
等红糖水不烫了，手能放进去微微热放酵母
9
搅拌
10
面粉里放刚准备好的2个鸡蛋
11
再把融化好的酵母红糖水倒进去
12
搅拌
13
这时候让在家里的老公搅，更快哈哈
14
找一个中碗，刷油
15
可以放点枣子
16
烤箱打开发酵模式，让它发，变2倍大
17
这样就差不多了
18
上锅蒸半小时以上
19
就好了