小脆肠面包
简单
4人份
小朋友非常爱吃的一款小面包，简单又方便，妈妈们可以动手试一下哦！
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食材清单
其他
- 1.5大勺白糖
- 160克高粉
- 1大勺蛋液
- 1小勺干酵母
- 20克黄油
- 2大勺奶粉
- 80~90克水
调味品
- 0.5小勺盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料放在2个盆内（盐和酵母分开放）将水倒入面包盆内搅拌均匀，然后放在桌面上进行揉搓，揉到面团光滑有弹性，然后盖上保鲜膜进行一次发酵
2
面团发酵至1.5倍大，用食指沾一点面粉插入面团里，小洞不反弹即可
3
把发好的面团切割成15个小团，醒面10分钟
4
把小面团搓成细长条，裹在小香肠外面即可，然后进行2次发酵
5
刷上蛋液
6
190°12~15分钟就完成啦
