幸福的松子桂花包

简单 4人份

每年,家乡的爸妈没事总爱去山里转转,并且摘点野生桂花用糖腌制,煮汤圆的时候加一点,别提多美了。 前几年回家时候,老妈给了我一瓶糖桂花,留到现在也没舍得吃完,每次加一点,觉得幸福不过如此。

幸福的松子桂花包
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食材清单

其他
  • 5-10克松子
  • 5-10克白糖
  • 5克糖桂花
  • 少量面粉
  • 适量熟芝麻

营养成分

热量

114.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

644.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

松子烤箱150度烤一分钟放凉和白糖,糖桂花,熟芝麻以及少许面粉混合,加面粉目的是把糖流动范围限制一下,不至于包子熟了,白糖漏出来。

2

把松子桂花包入包子,并且等待发酵(一般发酵40-60分钟)。等蒸锅水开,把发酵好的小胖包子放进蒸锅蒸10-15分钟,这主要看你包子的大小。

3

蒸好包子,关掉火。不要马上打开锅盖,等待几分钟再开锅,包子不会塌陷。

4

松软的包子,香甜的内馅,我的最爱之一😋

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