杂锦炒乌冬(简易版)

简单 4人份
杂锦炒乌冬(简易版)
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食材清单

其他
  • 一包乌冬面
  • 香肠
  • 鸡蛋
蔬菜类
  • 青菜
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

745.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

649.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把乌冬面煮熟捞出沥干 香肠切片 青菜切小块 打一个鸡蛋加点盐和胡椒粉搅匀

2

锅中放油 先把香肠炒香 倒入青菜 放点盐 炒到差不多熟了 倒入乌冬面 迅速翻炒

3

然后淋上蛋液 淋上后先别动 等蛋液微微凝固了 再继续翻炒 最后淋上两圈生抽(看自己的口味放生抽 喜欢咸的可以放多一点)我还加了一勺辣椒酱嘻嘻 炒均匀后就可以起锅了

4

真的很香呢

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