苹果醋水萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个水萝卜
- 约2杯苹果醋
- 适量蒜
调味料
- 少许盐
- 适量糖
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水萝卜去掉萝卜缨，洗干净。
2
将水萝卜切片。
3
放盐腌30分钟，渍出部分水分。
4
蒜去皮，压成蓉。
5
蒜蓉、糖放入苹果醋搅匀。
6
水萝卜挤干水。
7
把拌好的苹果醋倒入拌匀。
8
包上保鲜膜，腌2小时以上（中途翻拌一下）
9
甜酸脆脆，很开胃的小菜。
