西红柿金针菇牛肉汤
简单
4人份
冬天在家里炖一锅，喝一口全身都暖和了
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 4个西红柿
- 适量八角
- 适量茶树菇
- 适量香菜或者韭菜或者小葱
肉类
- 300克肥牛
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜
2
牛肉焯水盛出，西红柿开水煮熟，把皮去掉，切小块。
3
起锅烧油，放入配料，倒入西红柿，炒出汁。
4
倒入西红柿，倒入适量的开水，炖，，小火炖，这个锅小火比较好。
5
放入茶树菇，金针菇，炖，，，最后放入牛肉🐮，，能炖多久就炖多久，，等汤汁浓稠就可以啦。
6
汤好喝的，出锅之前放入适量的盐就好了。
7
加了韭菜
