酱香蛏子
简单
4人份
好好吃(✪▽✪)
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食材清单
其他
- 2-3勺料酒
- 2-3勺生抽
- 500克蛏子
蔬菜
- 1-2根葱
- 3-5勺豆瓣酱
- 4-6瓣蒜
蔬菜类
- 3-4片姜
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用清水泡一个小时，用清水加料酒和盐煮熟捞出
2
热油锅，加豆瓣酱炒香
3
加蛏子翻炒，加入葱姜蒜末，翻炒，加料酒和酱油，再翻炒
4
炒匀出锅