奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕
简单
4人份
此配方参考了厨友“是烦”的方子，很好吃，奶味十足，吃一根想两根的哦。 按原方×2，翻倍做的，能出5-6个冰淇淋模具的冰奶糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克炼乳
- 14克玉米淀粉
- 150g大白兔奶糖
- 200克淡奶油
- 20克奶粉
肉类
- 250g牛奶
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这款冰奶糕的主料用的就是本兔啦🐰
2
1、用少许的牛奶把玉米淀粉化开水状，备用。
3
2、把大白兔奶糖、牛奶、奶粉和炼乳一起混合放入雪平锅里。
4
加热致奶糖融化……
5
奶糖融化了。
6
小火状态，这时倒入牛奶淀粉水，继续加热，时刻注意火候。
7
这种状态就好了，等待放凉……
8
打发淡奶油，打到有纹路，淡奶油有流动的样子。
9
淡奶油和奶糕糊混合均匀，放入冰淇淋模具里，放入冰柜冷冻。
10
成品超级好吃，奶味十足。得到了小朋友的喜爱。
