奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕

简单 4人份

此配方参考了厨友“是烦”的方子,很好吃,奶味十足,吃一根想两根的哦。 按原方×2,翻倍做的,能出5-6个冰淇淋模具的冰奶糕。

奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克炼乳
  • 14克玉米淀粉
  • 150g大白兔奶糖
  • 200克淡奶油
  • 20克奶粉
肉类
  • 250g牛奶

营养成分

热量

398.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

672.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这款冰奶糕的主料用的就是本兔啦🐰

步骤 1
2

1、用少许的牛奶把玉米淀粉化开水状,备用。

步骤 2
3

2、把大白兔奶糖、牛奶、奶粉和炼乳一起混合放入雪平锅里。

步骤 3
4

加热致奶糖融化……

步骤 4
5

奶糖融化了。

步骤 5
6

小火状态,这时倒入牛奶淀粉水,继续加热,时刻注意火候。

步骤 6
7

这种状态就好了,等待放凉……

步骤 7
8

打发淡奶油,打到有纹路,淡奶油有流动的样子。

步骤 8
9

淡奶油和奶糕糊混合均匀,放入冰淇淋模具里,放入冰柜冷冻。

步骤 9
10

成品超级好吃,奶味十足。得到了小朋友的喜爱。

步骤 10

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