黑芝麻奶香吐司面包

简单 4人份

我希望家里人吃的健康,能自己在家做的,我就不去外面买着吃,像油啊,糖啊,这种自己做可以控制用量,吃的健康卫生安全,我喜欢自己做好吃的

黑芝麻奶香吐司面包
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克黄油
  • 250克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 适量熟的黑芝麻
调味料
  • 30克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

691.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包机里先放入牛奶鸡蛋

2

再放面粉,糖盐当对角,酵母放中间

3

和面20分钟后放入黄油和黑芝麻,接着和面40分钟

4

和好后能拉出膜就可以了,拿出来放无油无水盆里发酵到两倍大小

5

分三份,排气,揉成团,盖保鲜膜15分钟

6

擀成这种牛舌状

7

卷起来,一个面团擀成牛舌再卷起来这个动作重复3到4次

8

卷好后放入吐司模具,继续发酵

9

发酵到模具的八九分满就可以了

10

烤箱预热10分钟,放入烤箱中下层,上下火180℃,45分钟

11

出炉

12

会拉丝的黑芝麻奶香吐司面包做好了

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