蝴蝶饭团
简单
4人份
这个看似简单的饭团，既富含碳水化合物（米饭），又有蛋白质（鸡蛋皮），还含有丰富的维生素、胡萝卜素（青菜、胡萝卜），无论是从营养角度，还是从膳食平衡角度来讲，都值得推荐。无论是摆在餐桌上，还是放进便当盒里，都可以是一道美丽的风景。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 少许胡萝卜
- 少许黄瓜
蔬菜类
- 少许青菜
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许米饭
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将少许青菜洗净、切碎。
2
锅里倒入一点油，油热后将青菜倒入，加盐翻炒。
3
将炒熟的青菜与少许米饭拌匀。
4
将适量拌好的饭放进圆形模具压成饭团。
5
鸡蛋打散，加盐，倒进平底锅，摊成一张鸡蛋饼。
6
用刚才的圆形模具取与饭团一样大小的圆形蛋饼一片。
7
将圆形蛋饼覆盖在饭团上。
8
取一片胡萝卜，用水滴形模具压出蝴蝶的翅膀。一共需要4片哦~
9
取适量黄瓜皮，用剪刀剪出蝴蝶的身体和头部。
10
将胡萝卜和黄瓜分别摆在饭团上，头顶部用两粒黑芝麻摆出蝴蝶的触角。
11
美丽的蝴蝶饭团完成啦，(*^◎^*)
12
成品图~
