简易奶黄包
简单
4人份
想做奶黄包，但是传统奶黄包感觉中间那一团馅甜的有点腻，所以改良成这种，很好吃，而且简单易做。老少皆宜，两岁宝宝吃了一个半🤗🤗
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食材清单
乳制品
- 奶黄馅：
其他
- 150毫升牛奶
- 15克玉米淀粉
- 15克面粉
- 200毫升水
- 20克奶粉
- 20克黄油
- 2个蛋黄
- 2克泡打粉
- 2克酵母
- 400克面粉
- 5毫升食用油
调味料
- 40克白糖
- 60克白糖
谷物
- 面团部分：
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、把面团部分所有用料放进和面机，和面发酵。（不要着急做奶黄馅，等到和面机发酵成功前几分钟再做奶黄馅就行。）
2
2、把奶黄馅部分所有用料放一起调匀。（黄油要融化，可以直接在锅里调匀）调匀后开小火，炒至浓稠就可以了。（要用不粘锅）
3
3、发酵好的面团整理成长方型饼，把奶黄馅均匀涂到上面，然后卷起来，两边捏一下。开始上锅蒸。（凉水上锅，上汽开始计算，蒸十五分钟，焖3分钟）
4
4、切块开始享用吧，宝宝超喜欢吃
