醋溜木须
简单
4人份
前几天跟朋友吃饭，点了个醋溜木须，这个菜得有10年没有吃过了。微酸的口感，非常好吃。今天在家不知道吃什么，就想起了这道菜。醋溜木须是清真菜，我们点完菜吃的时候还特意咂摸下肉的味道，是羊肉。今天我用的是里脊肉，因为家里除了羊肉片，没买过其他的羊肉。虽然不正宗，但是味道还行。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2勺料酒
- 2勺淀粉水
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 5朵木耳
- 一块里脊肉
- 一点胡椒粉
- 切沫适量葱姜蒜
- 半勺香油
调味品
- 一点糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
