免烤零失败芝士蛋糕

简单 4人份

这款免烤芝士蛋糕是参考Christine的blog。非常简单且零失败!提前一天就可以做好,品尝前化冻即可。

免烤零失败芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2茶勺柠檬汁
  • 1/2茶勺香草精
  • 110g全麥消化餅
  • 200ml奶油,打发用
  • 250g奶油奶酪,室温
  • 70g黄油
  • 适量,点缀用新鲜水果
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

631.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

饼干放入保鲜袋内用擀面杖擀碎。

步骤 1
2

融化黄油倒入饼干碎,搅拌均匀。

步骤 2
3

均匀平铺在蛋糕模具内,可以用玻璃杯底压平整。

步骤 3
4

室温奶油奶酪倒入砂糖用电动搅拌器搅拌至润滑蓬松状。

步骤 4
5

加入柠檬汁和香草精,稍微搅拌,融合即可。

步骤 5
6

另一盆内倒入淡奶油,打发。

步骤 6
7

把打发好的奶油倒入奶油奶酪糊内,搅拌均匀。

步骤 7
8

完成的芝士糊倒入模具内,铺平表面。

步骤 8
9

盖上保鲜膜放入冷冻,至少5小时。

步骤 9
10

需要品尝前,提前2小时放入冷藏解冻;或放入室温至软身,切小块,放上水果点缀,即可食用。

步骤 10

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