不加1滴水的胡萝卜红枣软糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 130克糯米粉
- 200g胡萝卜
- 60克面粉
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜清洗干净，削皮切片蒸熟
2
放料理机打成泥
3
加入糖 面粉 糯米粉搅成絮状
4
揉成光滑的面团
5
分成20g左右的一个小剂子
6
红枣对半切开，去掉枣核
7
取一个小面团搓圆，放上红枣，压扁
8
蒸锅放上蒸布或者刷一层油，放上软糕，大火蒸20分钟
9
成品，稍微放凉一点取出，这样就不会黏手
10
软糯Q弹，淡淡的香甜
11
一口一个超好吃
