大蒜鸡蛋牛油果夹馒头

简单 4人份

热腾腾的大馒头似乎夹什么都很好吃😋,最近get了一道淄博名吃大蒜鸡蛋夹馒头,考虑到作为早餐,吃完大蒜不好出门,所以在配方中减少了大蒜的用量,增加了同样辛辣的辣椒,又增加了和鸡蛋特别搭配的牛油果,再加一个咸鸭蛋,配上热腾腾的大馒头,真是美味😋,减肥期间不吃碳水的小伙伴们可以用球生菜的叶子卷着吃,也是超级美味呢!

大蒜鸡蛋牛油果夹馒头
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食材清单

其他
  • 1个咸鸭蛋
  • 1个牛油果
  • 2个辣椒
  • 3个鸡蛋
  • 少许香油
  • 少许黑胡椒
蔬菜
  • 2-3瓣大蒜
蔬菜类
  • 1根香菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

598.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

447.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做之前来张全家福

步骤 1
2

煮鸡蛋,蒸馒头,尖椒切碎

步骤 2
3

放入一小撮盐和香油,拌匀

步骤 3
4

大蒜压碎

步骤 4
5

和切碎的辣椒一样的处理方法,加入盐和香油拌匀

步骤 5
6

牛油果切开,去皮去核

步骤 6
7

把煮好的鸡蛋和咸鸭蛋去皮,处理好的原材料一起放入大碗中压碎,拌匀,夹上热热的馒头,一顿营养好吃的早餐就做好啦!出门别忘了戴上口罩啊😷

步骤 7

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