太妃栗子玛德琳
简单
4人份
香滑的太妃和软糯的栗子太搭了，是这个冬天不可缺少的暖心美食。
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 25克雀巢太妃味炼乳
- 2个（50克左右每个）鸡蛋
- 40克杏仁粉
- 4克泡打粉
- 6颗栗子仁
- 80克低筋面粉
调味料
- 1克盐
- 50克白砂糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材。
2
碗中放入鸡蛋白砂糖和盐，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
加入雀巢太妃味炼乳用手动打蛋器搅拌均匀。
4
加入过筛的低筋粉，泡打粉，杏仁粉用手动打蛋器搅拌均匀。
5
黄油隔水加热成液态。
6
将融化后的黄油加入到面糊中用手动打蛋器搅拌均匀。
7
将面糊装入裱花袋放入冰箱冷藏一小时以上，最好冷藏过夜。
8
模具做防粘处理。将面糊放入模具一半，放入栗子仁，再在上面挤入面糊至八分满。
9
放入预热至180℃的烤箱，烤15分钟。