蚝油土豆泥

简单 4人份

没有什么故事,就是作为土豆的爱好者,探索土豆,并且从一而终…… 用处:制作土豆泥可作为一部分主食,特别适合健美健身的朋友萌,它饱腹感很强,而且热量要比米饭,面食要底的很多…… 味觉:每一口下去都能感觉到土豆泥的棉密柔软,加了蚝油和鲍鱼汁的鲜香,还有黑胡椒的辛香,完全不输于芝士土豆泥,土豆红烧肉哦😊

蚝油土豆泥
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食材清单

其他
  • 10g黄油
  • 2g黑胡椒
  • 2个土豆
  • 30g蚝油
  • 5g淀粉
  • 5g鲍鱼汁
调味品
  • 5g白糖

营养成分

热量

633.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

101.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好材料

2

土豆切块,蒸熟……

3

出锅捣烂

4

取土豆泥适量,搓圆球,放入碗备用……

5

小火锅烧热,放黄油熔化

6

黄油熔化后加蚝油搅拌均匀

7

加一茶匙白糖,一茶匙鲍鱼汁,搅拌白糖熔化……

8

水适量,加2茶匙淀粉,制作水淀粉

9

水淀粉倒入蚝油汁勾芡,搅拌一会,蚝油汁冒小泡即可咯

10

蚝油汁制作好了,就可以倒入土豆泥

11

撒点黑胡椒哦~

12

迫不及待开吃啦~

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