自制奥尔良虾仁披萨（6寸）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 1克泡打粉
- 3克代糖
- 40克低筋面粉
- 4支虾仁
- 80克高筋面粉
- 披萨底：
- 表层馅料：
- 适量（切片）杏鲍菇
- 适量奥尔良烤翅粉
- 适量彩椒丁
- 适量水
- 适量泰式甜辣酱
- 适量玉米粒
- 适量马苏里拉芝士碎
- 适量黑胡椒粉
- 配料：
肉类
- 适量牛肉片
调味料
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将进行一次发酵后的面平铺在披萨盘中，四周留边，并用叉子在饼上点出点，最后成如图所示状态。
2
再将之前准备好的番茄酱和泰式甜辣酱搅匀涂抹在披萨饼上。（可进行二发）
3
将所需蔬菜切碎丁，备用。
4
在碗中调料，倒入奥尔良烤翅粉和黑胡椒粉。
5
将所有所需配料搅拌均匀，腌制2小时以上，更加入味。（喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉适量）
6
将腌制好的配料碎抹匀在披萨饼上。
7
撒上马苏里拉芝士碎。
8
放入预热五分钟后的烤箱中，以200度烤制20分钟。（如果感觉芝士碎不够可二次加入芝士碎，再次加热5分钟左右）
9
烤制好的新鲜披萨出炉了！