北京打卤面
简单
4人份
从小喜欢吃打卤面，我爹做的特别好吃😋，我这个就是和怹老人家学的。我爹妈来我家我给大家做过，一致好评。我都不好意思啦☺（其实心里特美😍😍）
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食材清单
其他
- 500克（我用的是没有皮的）五花肉
- 一个鸡蛋
- 一勺料酒
- 一把（我的计量单位有点奇怪吧。）泡发好的黄花
- 一把泡发好的木耳
- 一把笋片
- 两勺油
- 二十个小蘑菇
- 五大勺淀粉
- 十几朵（可以切一半）泡发好的香菇
- 十几粒花椒
- 适量盐，鸡精，老抽
蔬菜类
- 四片姜
营养成分
热量
568.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
