韭菜花生
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄豆
- 12克白糖
- 300克花生米
- 30克蒜白
- 50克小米椒
- 泡椒小米辣水
蔬菜
- 400克韭菜
蔬菜类
- 50克生姜
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜洗净晾干水，切段
2
小米椒，蒜白，嫩姜，洗净切末
3
花生米，黄豆洗净
4
黄豆，花生米，入电饭煲加水煮熟，捞出凉透
5
盐，糖，韭菜，生姜末，蒜末，小米椒拌匀
6
拌好的韭菜盛入容器，倒入泡小米辣的水密封，放冰箱腌两天就可以吃了