法式芦笋浓汤 Asparagus Soup
简单
4人份
自制改良版的法式芦笋浓汤，味道浓郁。 制作过程中需要用到电动搅拌棒，分量为3-5人份。
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食材清单
其他
- 250ml光明优倍牛奶
- 2个土豆
- 500ml高汤
- 600g芦笋
- 少许迷迭香
- 少许黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
659.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋去皮切丁、土豆切丁。
2
熬制高汤，可选用鸡汤或骨头汤等。
3
将芦笋丁、土豆丁加入高汤，炖煮至食材酥软。
4
加适量盐，起锅前加少许黑胡椒及迷迭香。
5
将煮好的食材倒入搅拌器，随后倒入牛奶。
6
开启电动搅拌棒高速搅拌，至细腻均匀状即可。
7
最后装盘，请品尝【法式芦笋浓汤】
