西红柿呛锅溜面条
简单
4人份
集菜、主食、汤于一体的呛锅面条简直是懒人必学技能，省时省事！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 适量水
- 适量面条
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅热倒入适量食用油，少来点就行，多了汤会腻，油热放入葱花，炒至葱花边变黄（此时入菜味道最好）放入西红柿。
2
西红柿翻炒至出汁，加入白糖继续翻炒一分钟，加入盐再翻炒一分钟，加水（稍微多加点，煮面条过程会不断收汁）。
3
水开后放入面条，煮到七分熟将鸡蛋打进去（攒不搅拌就是荷包蛋，想吃碎的就立马搅开）。
4
等待面条煮熟的过程可以尝一下汤够不够咸，不够加盐，面条吃起来没有生味了关火闷盖，过两分钟就OK啦！
