补钙补锌角瓜圈
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺牡蛎粉
- 1勺香菇粉
- 半个西葫芦
- 适量核桃油
海鲜类
- 4只虾
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦切片，用家里可以用的圆形模具把瓤切出来
2
开水烫一分钟，捞出备用
3
西葫芦瓤切碎，鲜虾去皮去虾线切碎，加入一个鸡蛋
4
加促进钙吸收的香菇粉，补锌牡蛎粉搅拌均匀待用，没有这些粉可以加一丢丢盐调味
5
不粘锅热锅冷油，把油刷开
6
放入角瓜圈，用勺子挖进去刚才调好的鸡蛋虾仁馅，小火煎制两面金黄即可
7
不错的手指食物
