青椒爆鱿鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2个小米辣
- 2根芫荽
- 2瓣蒜
- 4个青椒
- 半勺生抽
- 半勺蚝油
- 少量胡椒
海鲜类
- 1只鱿鱼
蔬菜类
- 1根葱
- 少许生姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼去膜剔骨，先放盐、料酒、胡椒腌一下
2
锅里多油放姜、蒜、葱、小米辣、青椒爆炒后下鱿鱼快速翻炒，同时加酱油、蚝油，鱿鱼炒至卷起，放芫荽起锅
