韩式金枪鱼辣豆腐汤
简单
4人份
暖暖冬日，一碗汤，一碗米饭就能收获最简单的小幸福...
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食材清单
其他
- 120克金枪鱼罐头
- 1个辣椒
- 1个鸡蛋
- 1勺牛肉粉
- 1勺香油
- 1条嫩豆腐
- 3勺生抽
- 3勺辣椒面
- 3瓣大蒜
- 半颗圆葱
- 调料
蔬菜类
- 1段大葱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺辣椒酱
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料...
2
嫩豆腐切成块儿
3
...
4
辣椒面3勺+辣椒酱2勺+蒜泥1勺+白糖1勺+生抽3勺+香油1勺 全部放一个大碗里搅拌均匀.
5
圆葱半颗切成小丁，大葱段切成细圈，放入调好的酱料碗里搅拌均匀.
6
...
7
放入半罐金枪鱼罐头，搅拌均匀.
8
将拌好的料平铺在锅底.
9
将豆腐切好铺在酱料上面.
10
倒入清水或者第二遍的淘米水，没过豆腐.大火烧开后转中小火继续炖20分钟左右.
11
...
12
汤快煮好的时候放入盐调味儿，再放入牛肉粉一勺，或者放鸡精.
13
打入一颗鸡蛋搅拌一下.
14
最后撒入辣椒圈和葱花.
15
金枪鱼辣豆腐汤做好啦....
16
鲜香热辣的嫩豆腐汤搭配一碗香喷喷的热米饭，简单又满足.
