红糖水煮荷包蛋
简单
4人份
这个月姨妈拜访期间胖熊给煮的汤，热乎乎甜滋滋的，荷包蛋也是我喜欢的熟度！为了方便他以后再做，记录一下～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2块红糖
- 10颗桂圆
- 15粒枸杞
- 1个鸡蛋
- 3片当归
- 5颗红枣
- 适量水
蔬菜类
- 5片生姜
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
996.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生姜洗净切片，红枣去核对半切开。除红糖和鸡蛋，所有的材料用水冲洗一下。（我家的桂圆是剥皮去核的，不同的朋友要自己处理下）
2
除红糖和鸡蛋，所有的材料冷水下锅煮开后转小火煮15分钟，然后捞出当归片。
3
加入红糖，红糖化开后敲入鸡蛋煮5分钟左右，完成～
