葡萄干贝壳蛋糕
简单
4人份
玛德琳 葡萄干贝壳蛋糕 12个 学厨模具不粘 不用涂油和散粉
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140g细砂糖 糖可减少
- 160g低筋面粉
- 170g黄油先隔热水融化放至室温
- 3全蛋液
- 4g泡打粉
- 50g葡萄干
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉 泡打粉 盐混合 晒细 备用
2
鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。鸡蛋全液打充分混合 加入白糖继续搅拌 加入晒过的面粉 继续搅拌混合。低筋面粉加入泡打粉和盐，混合后筛入鸡蛋糊中，翻拌至没有颗粒。
3
最后加入黄油葡萄干混合
4
混合后放冰箱冷藏一个小时 装入裱花袋 八分满即可，震几下气泡，预热180度的烤箱中层，18分钟。
