维C炸弹-百香果蜂蜜柠檬

简单 4人份

秋冬干燥,嘴皮都裂开了,补充维生素的好选择!

维C炸弹-百香果蜂蜜柠檬
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食材清单

其他
  • 5个柠檬
  • 5斤百香果
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 适量黄糖

营养成分

热量

162.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

340.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有的餐具清洗后用开水烫后沥干水(或厨房用纸擦干水)后备用。

步骤 1
2

处理柠檬🍋

步骤 2
3

柠檬用水清洗第一遍后,用食用盐摩擦表面,去除蜡。

步骤 3
4

清洗表面演后用凉开水过一遍,再用厨房用纸擦干。

步骤 4
5

戴无菌烘培手套,将柠檬切片、去籽后备用

步骤 5
6

处理百香果

步骤 6
7

用开水烫过的刀将所有百香果先全部切开成两半。

步骤 7
8

用勺子依依将果肉挖出盛放在碗里备用

步骤 8
9

将开水烫过的酿瓶准备好,确保里面无水。

步骤 9
10

一勺百香果、一层蜂蜜(或者黄糖、冰糖)、一层8-10片柠檬。反复依次叠加。

步骤 10
11

蜂蜜或者糖可以多放一些,以便可以早点出汁。

步骤 11
12

将酿瓶封存至冰箱即可。

步骤 12

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