前不久有个同学问小胡能否吃百香果,答曰“现无忌口”,两分钟后小胡手机收到一条通知提示小胡网店卖出一箱百香果,所以这货在小胡的店买了一箱百香果寄给了小胡???(ΩДΩ) 看到这箱百香果,小胡立马跑到楼下买了几个柠檬,准备做点百香果柠檬蜜,正好天气炎热,来杯酸酸甜甜的自制健康饮品简直不要太幸福(~ ̄▽ ̄)~
499.0 卡
13.0 克
6.0 克
46.0 克
9.0 克
3.0 克
937.0 毫克
E,C
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
以上食材差不多为2个550ml容器的量,难度1颗星,时间差不多30分钟。
!!!制作前请注意整个过程不要沾水,不然做出来的成品容易变质哦。下面就开始正式的步骤啦~
柠檬用盐搓1分钟,然后冲洗干净,毕竟要连皮一起泡的,所以一定要搓干净哦,搓完有种淡淡的柠檬香气~
洗好的柠檬用纸巾擦干,切成薄片,并去掉籽,柠檬籽很苦的,砧板和刀上都不要沾水哦~
将百香果果肉都装到一个容器中,一般卖家会配开果器,也可以直接用水果刀将头部2cm的部位削掉,再将果肉舀出来即可,简单粗暴哈哈哈~
准备一个干净干燥的密封容器,先放一层蜂蜜打底~
铺一层柠檬~
铺一层百香果~
铺一层黄冰糖~
再继续按照蜂蜜→柠檬片→百香果→冰糖的顺序一层层铺,最后用一层厚厚的蜂蜜收尾~
将容器盖紧,放进冰箱冷藏一天即可~
想喝时就用不沾水的勺子舀几勺百香果蜜和几片柠檬片到水杯中,兑温水就阔以啦,用稍冰点的水更爽口哦,但是肠胃不好的话就还是乖乖喝温水吧~~