🔥外酥里糯♦ ️ 吃一次就爱上🔻 蔓越莓恐龙蛋麻薯包🔻
简单
4人份
生活需要仪式感，烘焙需要想象力❤️
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食材清单
其他
- 100克蔓越莓干
- 150克牛奶
- 3个鸡蛋
- 500克麻薯粉
- 90克黄油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋➕牛奶➕盐 打蛋器搅打均匀。
2
隔水加热，至50度左右【目的是让麻薯在烤的过程中发的更大些】
3
麻薯粉倒锅里，混合均匀
4
倒入打蛋机里，加入提前软化好的黄油，揉至表面光滑。
5
加入蔓越莓干，拌匀即可。
6
取出面团揉至长条
7
分割面团【每份40克】揉圆即可
8
进烤箱之前，麻薯表面喷少许水。
9
【烤箱提前预热上火190/下火160烤30分钟左右，烤至表面微金黄色即可。】
10
麻薯粉我用的是蓝黛
11
蔓越莓干是美国OceanSpray】
