柠檬酸辣泡鸡爪

简单 4人份

闲来没事的时候当零食吃,啃着鸡爪看着电视最爽不过了

柠檬酸辣泡鸡爪
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1勺料酒
  • 1斤鸡爪
  • 2勺老抽
  • 2勺麻油
  • 5勺白醋
  • 6个小米椒
  • 6瓣蒜
  • 8勺生抽
蔬菜类
  • 3根香菜
  • 5片姜
调味品
  • 3勺陈醋
调味料
  • 1小勺白糖
  • 若干盐

营养成分

热量

108.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

897.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷水放入鸡爪,八角,树叶皮等卤料,煮30分钟,直到鸡爪煮软糯

2

在干净碗里放入醋,生抽,蒜蓉,小米辣,糖,然后把煮好的鸡爪放冷,再放入调料中

3

放入调料后,等待3小时以上即可!

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