星の奶香花式馒头
简单
4人份
雪白的馒头，带着淡淡的奶香～犹如一个个可爱的胖娃娃。因为家人爱吃面包，外面买的面包自己又不放心，所以试着自己为家人做好吃的馒头👩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克水
- 20克奶粉
- 400克面粉
- 5克酵母
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①将酵母、糖、奶粉加入水中搅拌均匀，静置5-10 分钟后加入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。
2
②将面粉揉成光滑的面团，放置温暖处等待发酵
3
待面团发酵到1.5倍大时，用食指戳个洞不会回缩，就可以开始排气了哦。
4
将面团反复揉戳，排静里面的空气分割整形
5
切成大小相同的挤子
6
把挤子擀成薄片，折三折
7
翻过来在背面用工具打上花纹
8
用一根筷子协助造型，像不像 贝壳🐚形状😃
9
半成品😚上锅前再发酵多十五分钟哦😊
10
出品啦
11
胖胖的海螺状馒头～
