豆豉剑骨鱼

简单 4人份

吃了老妈做的之后,自己试做的。我加了水,蒸的淡了点,不加水就刚刚好了。鱼太大了,4斤!!!。没吃完,隔夜之后,味道超正!!!PS,辣椒要煸炒得久一些,才会比较出味道!!!

豆豉剑骨鱼
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食材清单

其他
  • 剑骨鱼
  • 大蒜
  • 生抽
  • 豆豉
  • 辣椒
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

259.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

611.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

辣椒、大蒜、姜切碎,用油煸炒。

2

加入豆豉、盐、生抽拌匀,浇在鱼身上。

3

水开之后,蒸15分钟即可。

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