超简单超香脆的蔬菜杂粮煎饼
简单
4人份
从小就喜欢捣鼓美食，今天这个煎饼做法很简单，大家可以试试。 我也是第一次上传菜谱，有不完善的地方，厨友们可以留言，看到我会回复的，谢谢亲们!
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克水
- 25克油
- 25克玉米粉
- 25克荞麦粉
- 35克蔬菜叶（韭菜或川芎叶都可以）
- 50克面粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉、玉米粉、荞麦粉、盐、川芎叶（韭菜或自己喜欢的任何蔬菜都可以）称好克数。
2
把川芎叶（正好家里有川芎）切碎备用
3
把水、盐、川芎叶、杂粮粉放入碗里拌匀
4
拌好大概是这种状态，不是很稠，也不是很干
5
平底锅放油（最好用不粘锅），开火
6
根据自己喜欢的大小，用勺子盛入锅内，用中小火🔥煎至两面金黄
7
成品出锅（按我的大小，这个份量大概能煎10个左右），每次吃多少煎多少，没煎的可以用保鲜盒装好放冰箱冷藏，随吃随煎。
8
煎好的饼是香香脆脆的，蘸点辣椒酱很好吃哦(⊙o⊙)
