彩椒仙贝柱
简单
4人份
仙贝柱有降血压 降胆固醇 软化血管的功效，经常食用还能预防动脉硬化。
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食材清单
其他
- 15克油
- 1个米椒
- 250克仙贝柱
- 2瓣蒜
- 三分之一勺生抽
- 各半个黄红彩椒
- 四分之一勺耗油
- 少许料酒
- 少许老抽
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷冻的仙贝柱放在清水里解冻，
2
解冻好的仙贝柱加入料酒 姜片 白胡椒粉 抓匀静止半小时。
3
开大火，热锅凉油加入蒜末炒出香味；放入仙贝柱快速翻炒；这时候会有水，待水收到一半时加入生抽 耗油 盐翻炒两下；放入小米椒 彩椒快速翻炒。
4
待炒的快没有汤时，加一点调好的水淀粉勾个芡就可以出锅装盘了。
