热狗肠面包
简单
4人份
高粉330 低粉70 糖50 奶粉10 酵母4 蛋1个 牛奶100水130 黄油35 盐4，后黄油。一发2倍不回缩，排气分团63×12个，整形二发。175度13分钟
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10克奶粉
- 12根热狗肠
- 130克水
- 1个鸡蛋
- 30克勾缝剂用黄油
- 330克高筋面粉
- 35克黄油
- 3克勾缝剂用胡椒
- 4克酵母
- 6克勾缝剂用盐
- 70克低粉
调味料
- 4克盐
- 50克糖
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
