［江浙菜］干菜蒸黄颡鱼
简单
4人份
超超超快手的家常菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 一把干菜
海鲜
- 2条鱼
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鱼破开洗净，切好姜片
2
将鱼放入盘中，撒一把干菜，撒上姜片，再倒入料酒，可以撒上盐（可在出锅前放，肉会嫩一些，图省事我先这样放了），冷水开中小火火蒸15分钟即可
