排骨炖油豆角。
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角
- 克排骨
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 蒜
- 蚝油
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 克盐
- 冰糖
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨泡一个小时泡去血水洗干净。加葱姜料酒焯水。
2
把排骨洗干净，重新烧一锅热水加入排骨，中小火煮半个小时。
3
排骨煮软以后捞出来。排骨和汤一起盛出来。
4
热锅加油放葱 八角炒香
5
加入洗好空好水的油豆角炒断生。
6
放入排骨和汤。加生抽老抽好油冰糖。中小火炖10分钟
7
加入大蒜和盐 大火收汤。就ok了
