披萨🍕薄底加量版

简单 4人份

面团是四份的量,没有低筋面粉,高筋就可以

披萨🍕薄底加量版
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食材清单

其他
  • 1小勺酵母粉
  • 1根火腿肠
  • 225ml温水(25度)
  • 2小勺橄榄油
  • 2支骨肉相连
  • 375克高筋面粉
  • 适量玉米粒
  • 适量马苏里拉芝士
调味料
  • 1小勺盐
  • 适量蕃茄酱

营养成分

热量

721.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

394.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先把 面、油、水、酵母 一起放到面包机中,揉面发酵模式(我的面包机全过程是1:30)没有面包机也可以用手揉 然后室温发酵(发酵的时候可以准备配料,切火腿)

2

发酵好的面团,分成四份,取一份(另外三份放冰箱冷藏以后吃的时候再用)

3

擀成八寸大小的圆放入烤盘中 用叉子扎小洞洞

4

抹上一层番茄 撒上一层芝士

5

加火腿 加骨肉相连 喜欢其他配料可一并加上

6

撒芝士 加玉米粒

7

撒上一层厚厚的芝士,加上剩下的几片火腿

8

烤箱 240度,8-10分钟,我这个程度是烤了10分钟的

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