爆炒【海茸】
简单
4人份
减肥必备，降血压，抵御心脑血管疾病，提高人体免疫力等等好处，自行百度，海茸真的被人忽略了，想必很多人都没有吃过它，以后我还会更新很多海茸的吃法，健康生活从饭菜做起，中医讲究食疗嘛，废话不多说，开整。
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食材清单
其他
- 1/2小勺香油
- 1/2小勺鸡精
- 1/3根胡萝卜
- 1大勺绵白糖
- 2大勺蚝油
- 3/4小勺盐
- 一小勺淀粉加水搅匀，最后收汁才用到水淀粉
- 半个尖椒
- 根据家庭情况适量添加肉丝
- 温水泡发后250g海茸干
- 适量就好炝锅用葱姜末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1大勺酱油
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
勺子大小，左边吃饭的勺子
2
大勺和小勺
3
首先烧水，海茸焯水，大约一分钟，焯熟即可，我买的海茸干比较粗壮。
4
洋葱青椒切丝，胡萝卜切片，准备葱姜末，如果条件允许可以放点肉
5
起锅烧油，七八成热，葱姜末炝锅，放入肉丝，加点五香粉，肉丝变色后，胡萝卜青椒下锅，加入酱油，然后加入海茸，再放入所有调料，大火翻炒几下放入洋葱丝，继续翻炒，加入水淀粉收汁出锅。
6
喜欢生洋葱可以炒的时间短一点，不喜欢时间就长一点，出锅吃饭
