咖喱虾<绝对好吃>
简单
4人份
女儿很喜欢吃某家的咖喱虾,单一的做法根本做不到某家的味道，但下面这样做一定不会令你失望,女儿超爱吃!
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红灯笼椒
- 200克椰浆
- 30克<可改为辣味咖喱>百多梦原味咖喱块
- 50克淡奶油
海鲜类
- 15只虾
蔬菜类
- 适量料酒、盐、植物油、姜蒜、热水
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所有材料，土豆、虾、红椒、姜蒜提前处理好
2
虾背部划一刀<吃起来去壳方便>，去掉虾肠，最好去掉头，忘记啦，呵呵！用适量料酒腌一会。
3
(土豆需切小块点，或提前用热水煮一下)
4
1,准备一个不粘锅
5
2,大火热油，土豆和红椒下窝爆炒约3分钟，盛入碟子上备用
6
大火热油，放入姜蒜爆炒几下加入虾，稍有变颜色装碟子备用
7
1,把不粘锅洗干净
8
2,开中火，放入约500克热水，200克椰浆，30克咖喱块，不用盖锅盖，煮至表面起泡泡<准备沸腾>
9
1，倒入虾等材料,翻炒几下，盖上锅盖焖3分,继续中火
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2，打开锅盖，撒适量盐，开大火收汁，令咖喱汁变浓稠即可
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1，收汁后关火，倒入50克淡奶油，混合一下
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2，上菜啰
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今晚加米了吗？绝对令你吃多两碗饭
14
咖喱鱼蛋&西兰花，十分好吃哦！
