裸蛋糕和普通蛋糕相比,减少了奶油的使用量,多了新鲜水果的装饰,显得更简朴也更健康。特别是夏天有那么多诱人的新鲜水果,慵懒的午后和孩子家人一起分享一款满满水果诱惑的小茶点,相信会让这一天都过的特别惬意。 做蛋糕坯离不开做戚风的一些基本技巧,比如分离蛋黄蛋清,比如打发蛋白,比如翻拌。如果没有烤箱,用电饭煲来做蛋糕坯也很合适。至于戚风制作中出现的问题,和用烤箱还是电饭煲关系都不大,最主要还是细节把握上的问题。今天趁此机会我把做戚风的要点都在步骤中进行了总结,希望朋友们能够在烘焙之路上走得更为顺畅。多练习,勤总结,一定可以做出让孩子们喜爱有加的成品哦:)
233.0 卡
23.0 克
8.0 克
87.0 克
5.0 克
18.0 克
748.0 毫克
C,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息