米饭鲜虾饼 宝宝辅食食谱
简单
4人份
“参考月龄：12个月以上 每吃一口我都会感叹一次，如此简单居然还这么好吃，滑嫩的虾仁配上绵软粉糯的米饭，这口感真是不得不服气。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克胡萝卜
- 20克莴笋
- 40克清水
- 60克米饭
- 80克虾仁
- 适量柠檬片、鲜菇粉
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
2
食材准备：虾仁80克、米饭60克、莴笋20克、胡萝卜15克 辅料：清水40克、柠檬片、鲜菇粉
3
操作时间：25分钟
4
美味指数：★★★★★
5
先将虾仁放在小盘内，放上柠檬片提前腌制15分钟。
6
*用柠檬片或者姜片都可以，腌制一会儿能够很好的去除腥味。
7
胡萝卜、莴笋分别去皮，切成小丁。
8
*蔬菜你们就随意换啦，切成碎末或者小丁加在里面，保证娃挑不出来。
9
将胡萝卜丁放入沸水锅中焯水后捞出。
10
腌制好的虾仁倒入料理机中，再加入米饭。
11
最后倒入40克清水，启动料理机，将所有食材搅打细腻。
12
搅好的虾泥米饭糊倒入碗中，碗内继续加入胡萝卜丁、莴笋丁。
13
最后撒入适量鲜菇粉，将所有食材搅拌均匀。
14
*可以是鲜菇粉，也可以是果蔬调味料，如果家有大宝宝，替换成少量盐调调味道也行呀。
15
用清水打湿双手防粘，然后将鲜虾糊放在手掌中，整理成饼状。
16
热锅刷油，将所有做好的鲜虾饼依次放入锅中。
17
开小火，煎至两面微黄的状态。
18
完全熟透后取出，我这次一共做了11个喷香诱人的米饭鲜虾饼，和宝宝一起，一顿就吃光了，你们一定要试试！
